Уют и комфорт — два слагаемых успеха гостиничного бизнеса

Гостиничный комплекс «Нафтан» прошел сертификацию на «звездность» первым в республике. Было это 12 лет назад. Теперь ежегодно здесь принимают комиссию, которая контролирует соответствие всем требованиям стандарта в категории «три звезды». И с определенной периодичностью (раньше — три года, теперь — пять) продляют сертификат. Очередной инспекционный контроль показал, что за последний год произошло существенное обновление как в интерьерном фонде, так и для гостей и персонала «Нафтана».

Международный стандарт, по которому определяют статус гостиницы в любой точке мира, — документ довольно обширный. Он регламентирует состояние самого здания и территории вокруг, техническое оборудование, состояние номерного фонда, оснащение мебелью и инвентарем… А еще — условия, которые созданы для гостей и для персонала. Когда-то отель «Нафтан» был одним из самых современных. Но время идет, растут конкуренция и требования клиентов — надо соответствовать.

— Вот уже 12 лет мы смотрим, как развивается гостиница, как оказываются услуги, какие условия создаются клиентам, — говорит ведущий инженер Белорусского института стандартизации и сертификации Людмила БОКУТЬ. — Радует, что за прошедший год очень много изменений. Например, впервые за долгое время здесь обратили внимание на обновление мебели в апартаментах. У­становили новое оборудование — телевизоры, холодильники. На каждом этаже есть микроволновые печи. В улучшенных номерах электрочайники и раньше присутствовали. Но теперь их могут предоставить по желанию любого клиента. Вместо кроватей старого образца в одномест­ных номерах начали устанавливать новые, большие, с ортопедическими матрацами. А к ним, соответственно, закупили новые комплекты постельного белья, новые подушки так называемого «евроразмера». Матрац и постельное белье приобрели и для детской кроватки, которой при необходимости оборудуют любой номер. Теперь комфортно, как дома, себя могут чувствовать самые маленькие клиенты.

Перечислять можно и дальше. И во многом это заслуга директора гостиничного комплекса Людмилы Николаевны КОВАЛЕНКО. Много сил вложено в изменения, и сразу видно руку хозяйки.

Как говорится, лучше один раз увидеть. Поэтому пройдемся по мягкому ковровому покрытию коридора и откроем дверь в стандартный одноместный номер.

Первое, на что обращаешь внимание — современный телевизор с диагональю в 32 дюйма. Более 80 каналов спутникового телевидения, в том числе на иностранных языках, будет очень удобно смотреть, расположившись на действительно широкой кровати (к слову, в люксах и полулюксах диагональ телевизора «вырастет» до 46 дюймов). Рядом с изголовьем вместо традиционной громоздкой тумбочки — удобная небольшая полочка, куда можно положить пульт, часы или мобильный телефон. Дополнительный уют создает настольный светильник. Не сразу понимаешь, почему он притягивает взгляд. Оказалось, вместо того, чтобы закупить стандартные лампы, старое добротное, выдержанное в солидном классическом стиле основание дополнили современными абажурами. Экономия — реальная, дизайн — нестандартный, можно сказать — эксклюзивный. С еще большим комфортом можно разместиться в апартаментах класса люкс: стильная мебель в «гостиной», удобная кровать в «спальне», сияющая чистотой ванная.

В последнее время, поделились работники гостиницы, большим спросом стали пользоваться номера для некурящих. Поэтому с этого года их уже 60. Также добавилось несколько дополнительных услуг, которые предоставляются посетителям. Беспроводной интернет Wi-Fi доступен во всех номерах: карты за символическую плату можно приобрести у администратора. А при желании отдохнуть можно не только в комфортабельных номерах, но и в сауне.

Частые посетители ресторана «Нафтан» уже обратили внимание, что вместо стандартных тарелок теперь столы сервируют современной посудой. Нарядно смотрятся комбинированные скатерти. А музыкальное оформление вечеров обеспечивает современное оборудование.

Изменения коснулись не только комфорта для гостей. Не забывают здесь и про персонал. Раньше, например, администраторы сами подбирали гардероб для работы, придерживаясь делового стиля. Теперь они встречают посетителей в красивых светло-кофейных атласных костюмах. Второй комплект формы сшили горничным. Старый они теперь надевают во время уборки в помещениях. А в новом, более нарядном, общаются с гостями отеля. Такого, уверяют минские проверяющие, они не видели ни в одной белорусской пятизвездочной гостинице. Чтобы облегчить труд тех, кто создает комфорт, закуплены новые пылесосы и новое оборудование в прачечную.

Среди гостей «Нафтана» есть и постоянные клиенты. Уже сейчас начинают бронировать места на новогодние праздники соседи-россияне. Отрадно, что за последний год посетители оставили 37 благодарностей персоналу и администрации. После того, как будут воплощены в жизнь все задумки директора, их должно стать еще больше.

В числе идей Людмилы Коваленко — ремонт в ресторане. Дизайнерские решения уже положены на бумагу в виде эскизов. А летом ресторан «шагнет» за пределы помещения: летняя площадка превратит территорию с обратной стороны фасада в уютное место для отдыха на свежем воздухе с беседками, продуманным освещением, мангалами. Людмила Николаевна отметила, что новый уровень комфорта нельзя было создать без постоянной идейной и материальной поддержки администрации и генерального директора ОАО «Нафтан» Владимира ТРЕТЬЯКОВА. И несомненно, что все изменения сыграют положительную роль при очередной сертификации: в 2013 году гостиничный комплекс должен будет в очередной раз «обновить» сияние своих звезд на очередные пять лет.