Утята в домашних условиях — особенности выращивания

При выращивании утят в домашних условиях на мясо отбирают крепкую и здоровую птицу, которая имеет мягкий живот с втянутым желтком и хорошо зажившей пуповиной, с блестящим пухом и достаточно подвижных.

Желательно, чтобы продолжительность выращивания утят на мясо не превышала 9 недель.

Скорость роста у них с возрастом снижается, живая масса увеличивается, и доля корма, необходимого для поддержания жизнедеятельности возрастает. Расход корма в 9-ю неделю жизни утят по сравнению с 1-й увеличивается в 5 раз.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 Живая масса, г 170 510 1000 1600 2150 2600 2800 2950 3100 Среднесуточный при­рост, г 20 50 70 90 80 60 20 20 20 Затраты корма на 1 кг прироста, кг 1,5 1,5 2 2,3 3 4,5 6,5 6,5 7,5

Выращивание утят в домашних условиях делится как бы на 2-е фазы. В первую фазу в течение трех первых недель утятам необходима довольно высокая температура, поскольку теплорегуляция у молодняка еще не сформировалась.

Во вторую фазу терморегуляция становится более совершенной, поэтому подогрев окружающего воздуха не требуется.

Поскольку в течение первых 2-3 недель жизни у утят интенсивно наращивается мышечная ткань, им в этот период необходим сравнительно высокий уровень протеина в рационе. За час утята подходят к кормушке и поилке до 60 раз. Живая масса их за этот период может увеличиться в 25 раз, они интенсивно растут. Затем интенсивность роста снижается.

Соответственно нормы кормления утят в домашних условиях также должны быть рассчитаны на две фазы.

В первый период жизни очень важно выдерживать оптимальный температурный режим. При комфортных условиях окружающей среды утята подвижны, активно передвигаются в помещении, отдыхают не скучиваясь.

Резкое повышение или понижение температуры воздуха одинаково отрицательно влияют на их общее состояние, скорость роста и сохранность.

При низкой температуре утята скучиваются, вследствие чего может возникнуть повышенный отход от удушья, редко подходят к кормушкам и поилкам. При высокой температуре утята дышат тяжело, раскрывают клювы, они много пьют и довольно мало едят и плохо растут.

Особенно внимательно следует контролировать температуру воздуха в ночное время.

Температура воздуха в домашнем птичнике перед посадкой утят должна быть 20-22°С, под обогревателем – 28-30, при выращивании в клетках – 26-28°С.

Такая температура поддерживается в течение 1-й недели, после ее постепенно снижают к 3-недельному возрасту до 18°С и на таком уровне поддерживают до убоя птицы.

Для местного обогрева можно использовать обогреватели различного типа.

Утята чувствительны также и к уровню влажности в помещении. Высокая влажность, сырость могут стать причиной снижения скорости их роста, плохого развития оперения и низкого товарного качества тушек. Влажность воздуха в помещении при выращивании утят на мясо должна быть на уровне 70%.

На скорости роста домашнего утенка и их жизнеспособности отрицательно сказывается повышенная концентрация аммиака, которая может стать причиной раздражения слизистых оболочек носа, гортани, трахеи, бронхов, вызвать анемию, слабость.

Удельная масса аммиака меньше обычной воздушной смеси, поэтому он поднимается в верхнюю часть помещения и может быть легко удален, если открыть заслонки в вытяжной шахте на потолке.

Для хорошего роста утят требуется чистый воздух с содержанием около 21% кислорода. В помещении не должно быть сквозняков.

1-ю неделю жизни утят растят при круглосуточном освещении интенсивностью 17-20 лк, чтобы они могли свободно ориентироваться в обстановке, легко находить корм и воду.

Во 2-ю неделю продолжительность светового дня сокращают до 16-18 ч, в 3-ю — до 10 ч и при такой продолжительности светового дня выращивают птицу до убоя.

Интенсивность освещения можно снизить до 5-7 лк, это положительно сказывается на результатах выращивания молодняка.

При постоянном наличии корма в утиных кормушках фронт кормления в первые три недели жизни должен составлять 3, позднее — 5 см, фронт поения — 2 см.

Если корм раздают периодически, фронт кормления следует значительно увеличить.

Все порции корма утята запивают водой. В домашних условиях их поят из желобковых поилок, которые устанавливаются рядом с кормушками.

На заметку. У поилок делайте такую глубину, чтобы растущие утята могли в них прополоскать носовые отверстия.

Лучше ставить поилку-желоб с проточной чистой водой, накрывая ее решеткой (чтобы не дать утятам купаться в поилке).

Одно из условий успешного выращивания утят – постоянное наличие воды, так как потребность у них значительно выше, чем у поросли других видов птиц.

На заметку. На килограмм съеденного корма утята в домашних условиях потребляют 4 литра воды, когда как цыплята – всего 1,7 литра.

Если домашний утенок будет лишен воды сутки, то на восстановление его роста потребуется целых 10 дней!

Если они лишены воды боле долгое время – заболевание и гибель утят неизбежны.

На фото мускусные утята с уткой

Для утят лучшая плотность посадки при выращивании их на полу составляет:

• до 10-ти дневного возраста: для легких кроссов – 20 голов на 1 кв. м., для тяжелых (это пекинские утки ) – 18.
• возраст 11-30 дней: 12 и 10 голов соответственно.
• старше месяца: 10 и 8 утят на 1 кв. м.

Перед приемом утят на сухой пол помещения настилают подстилку, выдерживая слой не менее 10 см.

Подстилку периодически меняют или добавляют по мере загрязнения.

Как мы уже говорили, из-за влажной подстилки у домашних утят подопревает оперение, снижается качество тушек.

На заметку. В первые 4 дня использовать для подстилки древесные опилки не следует, поскольку молодняк может их поедать, что приводит к гибели.

В домашних условиях – на приусадебном участке утят можно выращивать на мясо и в клетках, предназначенных для содержания кур.

При этом их живая масса увеличивается на 10-15% по сравнению с напольным выращиванием.

В одной клетке для содержания размещают однородных по росту и развитию утят, слабых помещают в другие клетки. Одинаково развитые утята лучше растут.

Птицу 15-дневного возраста помещают из расчета не более 40 голов на 1 кв. м. пола, при взращивании до 55 дней — 12 голов.

Утят систематически осматривают, сортируют. Отстающих в росте и слабых отсаживают в верхний ярус.

Клетку следует содержать в чистоте, кормушки и поилки ежедневно чистить и мыть теплой водой.

После окончания выращивания партии утят клетки, кормушки, противни, сетку пола, поилки и весь инвентарь следует тщательно вымыть горячей водой со щеткой.

В весенне-летнее время, когда наступает тепло, утят можно растить с 3-недельного возраста на ограниченной площадке с твердым покрытием и обязательно под навесом, защищающим от солнца и особенно от дождя, при плотности посадки 6 голов на 1 кв. м. пола.

Кормят утят на площадке из желобковых кормушек не реже 6 раз в день. Фронт кормления в домашних условиях влажными мешанками должен составлять 5 см на утёнка, а при кормлении сухими кормами вволю — 3 см.

Площадку содержат в чистоте, систематически убирая скапливающийся помет. По окончании выращивания группы утят перед постановкой новой партии проводят тщательную дезинфекцию. Это позволяет предохранить от заражения и гибели суточных утят.

Желательно организовать для утят выгул.

В теплое время и при хорошей погоде их выпускают туда с 5-дневного возраста. Приучают эту птицу к выгулу постепенно.

Для начала, выпускайте их на 25 минут, затем время прогулки понемногу увеличивайте до полного светового дня.

Если погода дождливая и прохладная, лучше не выпускать молодняк из помещения до 10-30-дневного возраста.

Выгул следует обнести изгородью высотой 1 метр, чтобы он был недоступен для взрослой птицы, кошек и собак. В изгороди может быть калитка в сторону водоема.

Нужно учесть, что на сухопутном выгуле, если нет теневого навеса, утята в жаркую погоду могут перегреться и погибнуть. В связи с этим на выгулах следует устраивать навесы с земляным полом или устанавливать небольшой домик из горбыля или тёса с дверкой. Такой домик может стать укрытием для молодняка от дождя и солнца.

Дождь очень опасен для утят в младшем возрасте.

Пол в домике застилают сухой подстилкой. При ее загрязнении постепенно добавляют древесную стружку, солому или другой подстилочный материал. На 1 кв. м. пола домика следует размещать не более 6 утят (оптимально 5).

На выгульной площадке будет чисто и сухо, если поилки для утят установить за изгородью из штакетника, вплотную к ней. Просунув голову в отверстия решетки, домашний утенок без затруднений будет пить воду.

Вся разбрызганная вода остается за пределами выгульной площадки. Летом, при условии хорошей погоды, 15-20-дневных утят переводят на водоемы. Если погода неблагоприятная, это делают позже — в 20-30 дней.

В центральных и южных областях страны в течение весны, лета и осени в домашних условиях можно выращивать 3-4 партии утят, полностью обеспечивая потребности семьи в мясе.