Подскажите вкусные рецептики канапе .завтра жду девочек в гости что то готовить нет сил а канапе самое оно!
Эти маленькие пирожки можно слепить за день до приема гостей и хранить в холодильнике, накрыв пленкой. Когда необходимо - достать из холодильника, смазать яйцом, посыпать пармезаном и запекать.
1. Разогреть духовку до 200 гр С/400 F/Gas 6. Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой, на прямоугольник 30х40 см. Порезать на квадраты стороной 10 см. Положить по кусочку сыра в центр каждого квадрата, смазать края взбитым яйцом, чтобы они легче склеивались и завернуть конвертиком, склеивая края, чтобы сыр не вытек.
2. Разложить на большом противне, смазанном маслом, на большом расстоянии друг от друга. Смазать яйцом, посыпать тертым пармезаном. Остужать 15 мин в холодильнике, затем запекать вверху духовки 12-15 мин до золотистой корочки.
Виноград + сыр кубиком
Кусочек авокадо + креветка очищенная + лимон
Ветчина + Сыр + Маленький огурчик (маслина или оливка)
БАНДЕРИЛЬЯБандерилья - это закуски, нанизанные на шпажку.1. Классическая: 1 оливка, 1 или 2 кусочка зеленого перца, 1 анчоус.2. 1 маленькая маринованная луковица, 1 кусочек тунца в масле, 1 корнишон, 1 оливка.3. 0,5 артишока, 1 кусочек тунца в масле, 0,5 артишока.4. 1 перепелиное яйцо, смазанное майонезом, 1 мидия, 1 кусочек красного или зеленого перца.5. 1 шляпка шампиньона (обжаренная или сырая) , 1 креветка, 1 шляпка шампиньона, фаршированная смесью мелко нарубленной петрушки и чеснока.6.1 креветка, листик петрушки, 1 оливка, полить слегка соком лимона.7. тонко нарезать белый хлеб, творог растереть с мелко нарезанным укропом, каждый кусочек хлеба намазать смесью, сложить друг на друга, разрезать на маленькие части, чтобы не развалилось - скрепить зубочисткой.8. на небольшой кусочек черного хлеба положить кусочек лимона и сверху кусочек селедки - скрепить опять же зубочисткой.
Ингредиентыветчинасыр (твердый)хлеб для тостовкреветкимаслинызеленьмаринованные:кукурузашампиньоныкорнишонылучоксвежие:помидорыогурцыболгарский перецРецепт приготовления
Насадить на шпажку кукурузу, кусочек болгарского перца, кубик ветчины, дольку свежего огурчика. Ветчину, сыр порезать тонкими ломтиками. При помощи формочки, или ножом, вырезать одинаковые фигурки из ветчины, сыра и болгарского перца. Насадить на шпажку. На шпажку насадить креветку, проткнув хвостик. Далее насаживаем кусочек болгарского перца, кружок маслинки, кубик сыра, далее насаживаем другой конец креветки и кубик ветчины. Кружок маслины, кусочек болгарского перца, кружок огурчика, кубик сыра. Кукуруза, кружок огурчика, кусочек помидорки, кубик сыра. На хвостик креветки надеть кружок маслины, насадить креветку на шпажку, далее насадить кубик ветчины. Болгарский перец, кружок маслины, сыр, огурец, ветчина. Насаживаем хвостик креветки, корнишон, ветчину, далее другой конец креветки, кружок маслины, кубик сыра. Целая маслина, болгарский перец, лучок, кружок огурчика, шампиньон. Корнишон, лучок, болгарский перец, кубик ветчины. Шампиньон, ветчина, лучок, огурчик, сыр. Кружок маслины, болгарский перец, кубик ветчины, кубик хлеба.Приятного аппетита!
Канапе со свеклой Канапе с сыром Канапе с сыром и редькой Канапе с сыром и колбасой Канапе с сыром и фруктами Канапе с сыром и яйцом Канапе с сыром и окороком Канапе с сыром и помидором Канапе с сыром и грецкими орехами Канапе с раками Канапе с крабами Канапе с сардинами Канапе с сельдью Канапе с селедочными трубочками и помидорами Канапе с килькой и яйцом Канапе с копченой рыбой Канапе с паштетом Канапе с рублеными яйцами и ветчиной Канапе с паюсной икрой Канапе с икрой и севрюгой Канапе с яйцом и икрой Канапе с мясом Канапе с паштетом и фруктами Канапе "мозаика" Канапе с отварным языком
Канапе с мясными шариками (Мексиканская кухня) . Канапе из черного хлеба с рублеными яйцами и ветчиной Канапе с отварным языком Канапе с сардинами Канапе с анчоусами по-испански Канапе из анчоусов по-португальски Канапе с раковыми шейками Канапе с анчоусами и яйцом Канапе с анчоусами по-итальянски Канапе из анчоусов Медальон Канапе с барабулькой (султанкой) на гренках Канапе с зернистой икрой Канапе с кетовой икрой Канапе с кильками Канапе с консервированной печенью трески Канапе с крабами Канапе с курицей Канапе с маринованной сельдью Канапе с молоками сельди и сельдью Канапе с мясом цыпленка Канапе с осетриной Канапе с паюсной икрой Канапе с паюсной икрой, сельдью и яйцом Канапе с рубленой сельдью Канапе с рыбными консервами Канапе с сардинами или шпротами Канапе с сардинами Канапе с сельдью Канапе с сельдью, яблоками и луком Канапе с семгой Канапе с семгой, икрой и сельдью Канапе с судаком Канапе с сыром Канапе с филе сельди Канапе из черного хлеба с килькой Канапе с копченой семгой Канапе с отварным языком Канапе из белого хлеба с томатом Канапе с раками Канапе с сардинами Канапе из крабов и т. д.