Полукопченые и варено-копченые колбасы
Состав: Говядина, шпик, свинина, молоко сухое, вода питьевая, соль, пряности, регулятор кислотности Е 575, стабилизаторы Е 450, Е 451, Е 452, краситель пищевой Е 124, усилитель вкуса Е 621, антиокислитель Е 316, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фиброуз Срок годности и условия хранения: Годен в течение 30 суток при температуре хранения не выше 6 ° С и относительной влажности воздуха 75-78% Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 14 г.; жир, не более – 42 г Калорийность: 440 Ккал Выработка: ТУ 9213-053-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ «КАЗАЧЬЯ»
Состав: Свинина, говядина, шпик, соль, пряности, , аскорбиновая кислота Е 300, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фиброуз Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток - упакованная под вакуумом, при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 16 г; жир, не более – 40 г Калорийность: 424 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ « ТИРОЛЬСКАЯ»
Состав: Свинина, говядина, шпик, крахмал, вода питьевая, соль, пряности, мясо свиных голов, эмульсия свиной шкурки, стабилизатор Е 450, глюкоза, краситель пищевой Е 124, аскорбиновая кислота Е 300, усилитель вкуса Е 621, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Натуральная; индивидуальная упаковка-вакуум; групповая упаковка – защитная атмосфера Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 11,2 г; жир, не более - 29,5 г; углеводов, менее – 2,2 г Калорийность: 319,1 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ « СЕРВЕЛАТ ГОСТ»
Состав: Свинина, говядина, шпик, вода питьевая, соль, молоко,пряности, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фиброуз Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 16,1 г; жир, не более - 40,1 г; Калорийность: 425 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ « ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ ГОСТ»
Состав: Свинина, говядина, шпик, соль, пряности, чеснок, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Натуральная; черева баранья Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 14 г; жир, не более - 46 г; Калорийность: 470 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ «КРАКОВСКАЯ»
Состав: Свинина, говядина, соль, пряности, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Натуральная Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78% Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 16,2 г; жир, не более – 44,6 г Калорийность: 466 Ккал Выработка: ГОСТ 16351-86
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ « СВИНАЯ ГОСТ»
Состав: Свинина, шпик, мясо птицы, соль, пряности, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фиброуз Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 14 г; жир, не более - 45 г; Калорийность: 461 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ « КНЯЖЕСКАЯ»
Состав: Мясо птицы,шпик, говядина,свинина,соль,пряности. стабилизатор Е 450, аскорбиновая кислота Е 300, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фиброуз Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 10 г; жир, не более - 34 г; Калорийность: 346 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ
Состав: Говядина,свинина,вода питьевая, соль, пряности. стабилизатор Е 450, аскорбиновая кислота Е 300, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фиброуз Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 11,5 г; жир, не более - 39 г; Калорийность: 397 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ СЕРВЕЛАТ «АВСТРИЙСКИЙ»
Состав: говядина, шпик, свинина, вода питьевая, соль, животный белок, пшеничная клетчатка, пряности, стабилизаторы Е 451, Е 450, антиокислитель Е 300, Е 301, экстракты пряностей, фиксатор окраски Е 250. Оболочка: Фиброуз, вакуум Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток, упакованная под вакуумом целым изделием, при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 10 г; жир, не более - 38 г Калорийность: 382 Ккал Выработка: ТУ 9213-053-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ
« СЕРВЕЛАТ ВЕНГЕРСКИЙ»
Состав: Свинина, говядина, шпик, вода питьева, соль, молоко, пряности, стабилизатор Е 450, аскорбиновая кислота Е 300, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фиброуз Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 11,5 г; жир, не более - 39 г; Калорийность: 397 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ « ВАРШАВСКАЯ »
Состав: Свинина, говядина, шпик, мясо птицы мех. обвалки, ,вода питьевая, соль, пряности, стабилизатор Е 451, аскорбиновая кислота Е 300, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фиброуз Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 12,8 г; жир, не более - 35 г; углеводы, не более-3,5г. Калорийность: 300 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ СЕРВЕЛАТ «КОНЬЯЧНЫЙ»
Состав: Говядина, шпик, свинина, вода питьевая, соль, пряности, пшеничная клетчатка, стабилизаторы Е 450, Е 451, усилитель вкуса Е 621, антиокислитель Е 316, краситель пищевой Е 120, экстракты ароматов, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фиброуз, вакуум Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток, упакованная под вакуумом целым изделием, при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 14 г; жир, не более - 42 г; углеводы, не более – 4 г Калорийность: 450 Ккал Выработка: ТУ 9213-053-00423092-06
КОЛБАСА ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ СЕРВЕЛАТ «ПО-ТАТАРСКИ»
Состав: Говядина, фарш мяса птицы, вода питьевая, соль, чеснок, растительный белок, стабилизаторы Е 451, Е 450, усилитель вкуса Е 621, пряности и экстракты пряностей, антиокислитель Е 301, Е 330, Е 300, ароматизатор идентичный натуральному, краситель пищевой Е 124, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фиброуз, вакуум Срок годности и условия хранения: Годен в течение 15 суток при температуре хранения не выше 15 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%, 30 суток - упакованная под вакуумом, при температуре хранения от 0 до 4 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 15,38 г; жир, не более –22,15 г; углеводы, не более – 3,61 г Калорийность: 275 Ккал Выработка: ТУ 9213-322-01597945-03
КОЛБАСА ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ СЕРВЕЛАТ «ВОСТОЧНЫЙ»
Состав: Говядина, мясо птицы мех. обвалки, вода питьевая, крахмал, растительный белок, соль, пряности, стабилизатор Е450,аскорбиновая кислота Е300, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фиброуз, вакуум Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток, упакованная под вакуумом целым изделием, при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 12,8 г; жир, не более - 35 г; Калорийность: 366,2 Ккал Выработка: ТУ 9213-053-00423092-06
Состав: говядина, шпик, свинина, эмульсии свиной шкурки, крахмал, молоко сухое, растительный белок, животный белок, вода питьевая, соль, пряности, стабилизатор Е 450, Е 451, аскорбиновая кислота Е 300, лимонная кислота Е 330, краситель пищевой Е 124, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фибросмок Срок годности и условия хранения: Годен в течение 60 суток при температуре хранения от 0 до 6 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78% Пищевая ценность 100г продукта: Белок, не менее – 8,6 г; жир, не более – 39 г; углеводы, менее – 5,5 г; Калорийность: 407,4 Ккал Выработка: ТУ 9213-053-00423092-06
КОЛБАСА ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ СЕРВЕЛАТ «ЗЕРНИСТЫЙ»
Состав: говядина, свинина, шпик, эмульсия свиной шкурки, крахмал, животный белок, вода питьевая, соль, пряности, стабилизатор Е 450, усилитель вкуса Е 621, аскорбиновая кислота Е 300, краситель пищевой Е 124, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фибросмок Срок годности и условия хранения: Годен в течение 60 суток при температуре хранения от 0 до 6 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78% Пищевая ценность 100г продукта: Белок, не менее – 9,5 г; жир, не более – 43 г; углеводы, менее – 4 г Калорийность: 441 Ккал Выработка: ТУ 9213-053-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ «СЕРВЕЛАТ ГОРОДСКОЙ»
Состав: Фарш мяса птицы, шпик, вода питьевая, соль, пряности, крахмал, стабилизаторы Е 450, Е 452, усилитель вкуса Е 621, краситель пищевой Е 124, аскорбиновая кислота Е 300, лимонная кислота Е 330, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фибросмок Срок годности и условия хранения: Годен в течение 60 суток при температуре хранения от 0 до 6 С и относительной влажности воздуха 75-78% Пищевая ценность 100г продукта: Белок, не менее – 9 г; жир, не более – 42 г; углеводы, не более – 6,5 г Калорийность: 440 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
Состав: Говядина, шпик, растительный белок, мука, вода питьевая, соль, пряности, стабилизатор Е 450, Е 452, усилитель вкуса Е 621, краситель пищевой Е 124, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фибросмок Срок годности и условия хранения: Годен в течение 60 суток при температуре хранения от 0 до 6 ° С и относительной влажности воздуха 75-78 % Пищевая ценность 100г продукта: Белок, не менее – 10,9 г; жир, не более – 30 г; углеводы, менее – 5,5 г Калорийность: 335,6 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ«КРАКОВСКАЯ ОТ БЕКОНА»
Состав: Свинина, говядина, шпик, молоко сухое, вода питьевая, соль, пряности, животный белок, стабилизатор Е 450, Е 451, Е 452, усилитель вкуса Е 621, аскорбиновая кислота Е 300, краситель пищевой Е 124, экстракт пряностей, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Натурин; индивидуальная упаковка – вакуум; групповая упаковка- защитная атмосфера Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 12,7 г; жир, не более – 33 г Калорийность: 347,8 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ « БАЙКАЛЬСКАЯ»
Состав: Свинина, говядина, вода питьевая, соль, пряности, чеснок, стабилизатор Е 451,аскорбиновая кислота Е 300, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Натуральная; круга говяжья Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 12,5 г; жир, не более - 35 г; Калорийность: 365 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ « БАЙКАЛЬСКАЯ»
Состав: Свинина, говядина, шпик, крахмал, вода питьевая, соль, пряности, мясо свиных голов, эмульсия свиной шкурки, стабилизатор Е 450, глюкоза, краситель пищевой Е 124, аскорбиновая кислота Е 300, усилитель вкуса Е 621, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Натуральная; индивидуальная упаковка-вакуум; групповая упаковка – защитная атмосфера Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 11,2 г; жир, не более - 29,5 г; углеводов, менее – 2,2 г Калорийность: 319,1 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ «КОЛБАСКИ КАВКАЗСКИЕ»
Состав: Говядина, мясо птицы мех. обвалки, мясо птицы, вода питьевая, крахмал, соль, пряности, стабилизатор Е451, аскорбиновая кислота Е300, фиксатор окраски Е250 Оболочка: Натурин; черева свиная Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 8 г; жир, не более – 20 г, углеводы, не менее-3,5 г Калорийность: 226 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
КОЛБАСА ПОЛУКОПЧЕНАЯ «ЗАСТОЛЬНАЯ»
Состав: Свинина, шпик,мясо птицы, вода питьевая,крахмал, соль, пряности, чеснок, , стабилизатор Е 451, аскорбиновая кислота Е 300, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фиброуз Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 10 г; жир, не более – 29 г, углеводы-3,5 г. Калорийность: 405 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
Состав: Свинина, мясо птицы мех. обвалки, шпик, говядина, вода питьевая, растительный белок, крахмал, соль, пряности, чеснок, стабилизатор Е 451, аскорбиновая кислота Е300, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Натурин; черева свиная Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 10 г; жир, не более – 35 г, углеводы , менее- 3,5 г. Калорийность: 369 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06
Состав: Свинина, шпик,мясо птицы, вода питьевая, крахмал, крахмал, соль, пряности, чеснок, стабилизатор Е 451, аскорбиновая кислота Е300, фиксатор окраски Е 250 Оболочка: Фиброуз Срок годности и условия хранения: Годен в течение 10 суток при температуре хранения не выше 12 ° С и относительной влажности воздуха 75 -78%; 15 суток при температуре хранения не выше 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%, 30 суток упакованная под вакуумом или в защитной атмосфере при температуре хранения от 2 до 6 ° С Пищевая ценность 100 г продукта: Белок, не менее – 10 г; жир, не более – 32,2 г, Калорийность: 330,7 Ккал Выработка: ТУ 9213-052-00423092-06