Девясил высокий: от кашля, экземы, диабета и глистов
Девясил высокий (лекарственный) – травянистый многолетник семейства Сложноцветные.
Можно встретить огромное число народных названий растения, среди которых:- девясил Елены (по преданию, из слез этой золотоволосой героини эпоса, супруги Менелая, выросло это растение);
- оман/уман (от польского слова «oman», дурман);
- дикий подсолнечник;
- девятисил;
- золотушник.
Впервые название «девясил» встречается в письменном источнике, относящемся к 1629 году. Так у славянских народов называли растение с широким спектром лечебного применения: «лекарство от девяти хворей». Латинское название – Ínula helénium – означает «очищать» и связано со свойством цветка останавливать диарею и лечить кожные заболевания.
ОписаниеУ растения мощное мясистое короткое многоголовое корневище. Его вкус можно охарактеризовать как терпкий, горький, жгучий. Стебель с коротким белым пушком прямостоячий, на нем много бороздок. Высоким этот вид девясила назван неслучайно: он вырастает до 2 метров. Листья крупные, очередные, зубчатые, сверху морщинистые, снизу в сероватом пушке. Прикорневые листья сидят на черешках, имеют длину до 50 см, верхние обнимают стебель. Цветки у омана крупные и желтые (около 7 см в диаметре), напоминают маленький подсолнух с узкими лепестками. Плоды – семечка с длинным хохолком.
Растет девясил высокий на влажных травянистых местах, любит берега рек и ручьев, влажные луга. Предпочитает чернозем, в других регионах его часто выращивают на приусадебных участках. Он выращивался специально как лекарственное растение, и теперь встречается в одичавшем виде по всей Европе. В России его можно встретить в Западной Сибири, на Кавказе, черноземной европейской части. В культуре его выращивают повсеместно: высокие заросли девясила – элемент привычного пейзажа любого дачного поселка.
Корень растения используют в пищевой, консервной, кондитерской промышленности, а также в алкогольном производстве (в частности, девясил нужен для изготовления абсента).
СоставОман высокий включает эфирное масло (до 3%), которое содержит сесквитерпеновые лактоны (аллантолактон, изоаллактолактон). Эти вещества близки по химической формуле к сантонину – классическому средству от глистов (его получали из цитварной полыни). Исследования показали, что эффективность аллантолактона превышает активность сантонина против аскарид в 25 раз! Также в составе растения около 45% инулина, тритерпены (фриделин и дамарадиенол), смолообразные вещества, пектин, слизь, воск, сапонины, следы алкалоидов.
Лечебные свойстваДевясил высокий был довольно хорошо изучен учеными. Они выделили у девясила высокого три основных лечебных свойства: противовоспалительное, отхаркивающее и противоглистное. Народная медицина разных стран рекомендует растение для борьбы с заболеваниями ЖКТ, циститом , ревматизмом, сахарным диабетом, желтухой, водянкой, туберкулезом, золотухой, геморроем, грибком, при катаром дыхательных путей, а также как стимулирующее и ранозаживляющее средство.
Эфирное масло девясила оказывает слабый антисептический эффект, способствует противовоспалительному действию прочих активных компонентов растения. Он также обладает секретолитической активностью, способствует отхождению мокроты. Именно поэтому девясил рекомендован при лечении воспалительных обструктивных заболеваний легких.
Отвар растения помогает при поносах, вызванных энтероколитами, как людям, так и домашнему скоту. Водный экстракт снижает перистальтику и секреторную кишечную активность.
Девясил высокий рекомендуют дерматологи в качестве лекарства от паратравматической экземы, трофических язв, кожном зуде, атопическом дерматите. Способность девясила помогать при кожных болезнях отражена в английском названии растения: scabwort, что в переводе означает «растение от чесотки, коросты». Косметические средства с девясилом используют против пигментных пятен и веснушек, угревой сыпи, а также как укрепляющее средство для волос.
Благодаря высокому содержанию инулина средства на основе омана обладают гликемической активностью и помогают улучшить состояние при сахарном диабете 2 типа, снизить медикаментозную нагрузку. Приём настоев и отваров девясила устраняет у диабетиков сухость во рту и жажду, приводит в норму мочеиспускание.
Травники высоко оценивают достоинства «девясилового вина» – универсального средства от множества болезней. Его принимают при первых недомоганиях, связанных с ОРВИ, кишечными расстройствами, а также как общеукрепляющее средство курсом осенью и весной. Им лечат кашель, ЛОР-заболевания, болезни кровообращения и прочие.
Применение в лечебных целяхЧаще всего для народных рецептов требуется корень растения, хотя иногда применяют и надземную часть. Корни выкапывают осенью, после отмирания надземной части, или ранней весной. Корень девясила высокого очень большой. Чтобы выкопать его, не повредив, подкапывают в радиусе 25 см от растения, на глубину примерно 35 см. Очистив от почвы, сырье слегка просушивают на открытом воздухе (пару дней), затем продольно нарезают на куски в 2 см толщиной максимум. Быстро сушат без доступа солнечных лучей. Температура сушки – не выше 45 о С. Не следует пересушивать корни, однако качественное сырье при сгибании должно ломаться. Можно приобрести гото
Девясил высокий цветы фото
вое сырье в аптеке – растение внесено в официальную фармакопею РФ.
Рецепты Холодный настой, общий рецепт:2 ч.л. измельченного корня залить стаканом холодной кипяченой воды, настоять 10 часов (ставят на ночь). Получается дневная доза препарата. Принимают небольшими порциями в течение дня.
Отвар девясила высокого, общий рецепт:5-10 г измельченного в кофемолке корня залить 400 мл воды, и варить на медленном огне, пока начальный объем не уменьшится вдвое. Отфильтровать. Полученные 200 мл принимают по 2 ст.л. каждые 2 часа.
Отвар при диабете:10 г порошка корня заливают 250 мл воды, доводят до кипения, держат на огне 1 минуту. Настаивают полчаса, фильтруют. Принимают по 1-2 ст.л. трижды в день до еды.
«Девясиловое вино»:в глиняный или стеклянный сосуд помещают 5 ст.л. измельченных корней девясила. Заливают сырье 1 л красного полусладкого вина. Настаивают 2 недели, ежедневно встряхивая бутыль. Фильтруют. Для восстановления после болезни, общего укрепления при упадке сил, при атеросклерозе принимают по 25-40 мл (небольшой рюмке) такого средства в день. Вкус у девясилового вина горький, можно разводить его водой.
Наружное средство от экземы, крапивницы, лишая и чесотки:Одну долю измельченного корня девясила высокого залить 10 долями нерафинированного оливкового масла, настоять неделю.
Мазь при экземе:берут по 1 ст.л. порошка из корней девясила высокого и конского щавеля, помещают эту смесь в стакан качественного сливочного масла. Масло можно предварительно растопить либо размягчить путем взбивания. Настоять 6 часов. Хранить в холодильнике.
ПротивопоказанияНе рекомендовано лечить препаратами девясила детей до 12 лет. Водные экстракты противопоказаны при низкой кислотности желудочного секрета, в то время как девясиловое вино повышает его кислотность. Препараты растения не должны употребляться женщинами в положении и с чрезмерно обильными менструациями. Растение обладает мощным действием, а потому нельзя превышать указанные дозировки.
В отдельных случаях при лечении девясилом высоким возможно появление изжоги или болей в животе. В таком случае прием нужно прекратить. Симптомы исчезают без лечения.