Лучшие капельные кофеварки для дома с контролем крепости кофе (2022г.)

Кофеварки капельного типа не особо ценятся истинными любителями кофе. По их мнению, в приготовленном напитке не хватает одной важной составляющей настоящего кофе – густой восхитительно ароматной пенки, без которой, как считают кофеманы, это и не кофе вовсе.

Тем не менее, капельные кофеварки находят своих поклонников благодаря простоте и удобству приготовления кофе, да и на вкус напиток совсем не плох. Особенно ценят этот прибор в Америке и Европе, там он присутствует в каждом офисе и доме.

Особенно удобными являются модели с контролем крепости приготовленного кофе. Эта функция позволяет сварить кофе именно того вкуса и аромата, который требуется пользователю. Для домашнего использования такой аппарат будет оптимальным как по цене, так и по функциональным возможностям.

Принцип работы капельных кофеварок

Как полуавтоматические, так и автоматические кофеварки имеют достаточно простое устройство. Они состоят из подогреваемой подставки и пластмассового или стеклянного сосуда (колбы или кувшина).

Некоторые производители считают, что особая форма сосуда может повлиять на сохранность аромата напитка, поэтому постоянно экспериментируют в этом вопросе и предлагают колбы различных очертаний, например круглые или трапециевидные. На стоимости аппарата это обычно не отражается.

Для приготовления кофе воду следует залить в специальный резервуар, молотый кофе насыпать на фильтр-сетку и включить прибор. Нагретая до 87-95 градусов вода по специальным водоводам струйкой или каплями попадает сначала на фильтр с кофе, а затем стекают в колбу-кофейник.

Для приготовления кофейного напитка можно использовать любой из трех возможных видов фильтров. Бумажные фильтры наиболее гигиеничны, они используются один раз и затем выбрасываются вместе с гущей. Правда, любителям кофе приходится их постоянно покупать.

Нейлоновые фильтры используются 60 раз, но их нужно постоянно тщательно мыть, чтобы не испортить вкус свежего кофе остатками гущи. Нейлоновые фильтры, называемые золотыми за цвет покрытия (нитрида титана), долговечнее двух предыдущих, моются легче, однако дороже стоят.

Максимальный объем кувшина достигает 1,5 литра, так что можно приготовить одновременно 10-15 чашечек кофе. При наличии противокапельной системы, которая имеется у большинства современных моделей, можно вынимать колбу и наливать напиток, не дожидаясь окончания процесса приготовления.

Более дорогие модели капельных кофеварок оснащены различными дополнительными функциями. Это может быть функция контроля крепости, индикатор температуры воды, система автоматического выключения, автоматической промывки, контроля над жесткостью воды, декальцинации.

Представляют интерес модели с кофейниками- термосами. Удобны капельные кофеварки с подогреваемой подставкой, на которой можно сохранить кофе в горячем виде или подогреть чашки перед началом приготовления напитка.

Преимущество контроля крепости

В кофеварках капельного типа крепость напитка зависит от продолжительности заваривания. Лучшие из кофеварок отличаются оптимальным соотношением мощности и объема воды. При меньшей мощности прибора (750-800 ВТ) напиток будет готовиться дольше, но получится крепче за счет более длительной экстракции.

Кофеварки, имеющие большую мощность, обычно изготавливаются с большим объемом резервуара для воды, для них требуется увеличивать количество молотого кофе, чтобы получить достаточно крепкий напиток.

Мощные капельные кофеварки дают возможность получить ароматный не горький и более горячий напиток за счет быстрого прохождения воды через кофейный порошок. Стоимость аппарата обычно напрямую зависит от его мощности – чем мощнее кофемашина, тем дороже она будет стоить.

Однако в том случае, если аппарат имеет функцию выбора крепости кофе, мощности можно не придавать значения. Цена такой кофеварки будет немного выше, чем обычной, но это стоит того. Пользователю аппарата с автоматическим контролем крепости не нужно следить за процессом приготовления, выжидая нужного момента под определенную крепость напитка.

Достаточно просто повернуть переключатель и аппарат сам проконтролирует скорость прохождения воды через кофейный экстракт, то есть сврит кофе именно той крепости, которая была выбрана. Обычно бывает два варианта выбора: крепкий и средний. Но более дорогие модели могут иметь до пяти различных крепостей.

Philips HD 7761 Panasonic NC-DF1WTQ Melitta Enjoy Технические характеристики Используемый кофе молотый/зерновой молотый молотый Мощность 1000 Вт 900 Вт 850 Вт Тип нагревателя Манометр нет нет нет Максимальное давление Объем 1,2 л 0,96 л 1,375 л Размеры (Ш*В*Г) 21x44x28 см 18x32x25 см Ёмкость кофемолки Сьёмный лоток для сбора капель нет нет нет Сьёмный заварочный блок нет нет нет Цвет черный металлик белый Материал корпуса пластик пластик пластик Вес 4,6 кг 1,6 кг Конструктивные особенности Капучинатор нет нет нет Таймер есть нет нет Дисплей есть нет нет Фильтр для воды есть есть есть Мерная ложка есть есть есть Индикатор уровня воды есть нет есть Индикатор уровня кофе нет нет нет Индикатор уровня отходов нет нет нет Контейнер для молока нет нет нет Автоматическая декальцинация нет нет есть Автоотключение есть есть нет Противокапельная система есть есть есть Встроенная кофемолка есть нет нет Самоочистка нет нет есть Подогрев чашек/резервуара есть есть есть Подсветка чашек нет нет нет Система вспенивания молока нет нет нет Одновременное приготовление двух чашек нет нет нет Подача горячей воды нет нет нет Контейнер для отходов нет нет нет Настройки Энергосберегающий режим нет нет нет Предварительное смачивание кофе нет нет нет Регулировка жесткости воды нет нет нет Регулировка степени помола есть нет есть Регулировка порции горячей воды есть нет нет Регулировка крепости кофе есть есть есть Быстрый пар нет нет нет Регулировка температуры кофе нет нет есть Другие особенности Дополнительная информация индикация включения; отсек для хранения шнура возможность приготовления чая; индикация включения отсек для хранения шнура; вращающийся фильтродержатель; индикация включения; возможность подключения к водопроводу

Нюансы при выборе

Кофеварки капельного типа изготавливаются производителями в широком диапазоне, с разнообразным дизайном и многочисленными функциями. Этот прибор поможет быстро и легко приготовить замечательный кофе, чтобы можно было начать день с чашечки бодрящего напитка, заряжающего на весь рабочий день.

При выборе капельной кофеварки с возможностью контроля крепости стоит обратить внимание на следующие особенности:

чем мощнее кофеварка, тем быстрее вода нагреется до нужной температуры, а пользователь получит вожделенный кофе: мощность современных моделей составляет обычно от 700 до 2 000 Вт;
идеальная температура воды для эспрессо — 92–95°С, в некоторых моделях доступны температурные настройки, однако их цена немного выше;
емкость контейнера для чистой воды – чем она больше, тем больше кофе может быть приготовлено от одной его заправки;
современные чаши для готового кофе можно ставить в микроволновую печь;
удобнее в использовании отъезжающий в сторону фильтродержатель, а не съемный;
хорошо, если в выбранной вами кофеварке есть специальный отсек, куда после использования следует убрать шнур;
возможность подключения к водопроводу делает модель гораздо удобнее в использовании, но существенно увеличивает стоимость;
корпус может быть изготовлен как из пластика, так и из металла (металлические гораздо прочнее и долговечнее, но имеют больший вес и цену).

Philips HD 7761

Топовая модель бренда Филипс выгодно отличается от аналогов. Изделие выполнено в лаконичном дизайне и имеет обтекаемую форму. Сочетание серого металла и черного пластика делает его непритязательным при внедрении в интерьер. В верхней части размещен контейнер для зернового кофе и встроенная кофемолка с регулятором степени помола.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎