Салат с манго,авокадо и креветками

манго нарезать кусочками или пластинками авокадо дольками и полить лимонным соком,чтобы не потемнело креветки очистить на горячую сковороду влить столовую ложку оливкового масла,положить два раздавленных лезвием ножа зубка чеснока и подождать минуту,пока чеснок не отдаст аромат маслу положить креветки,размешать и как только поменяют цвет,отставить и остудить

смешать все ингридиенты для заправки на тарелку красиво уложить манго,авокадо и креветки полить заправкой и посыпать укропом

салат безумно вкусный!

Iren73 Ириша,спасибо,что заглянула.

Iren73 писал(а): Готовить точно не буду , т.к. вкусного , настоящего манго я у нас не покупала. Всегда трава -травой . Теперь даже не пытаюсь. да,жаль конечно. я всегда удивляюсь,ну почему такую гадость завозят? на кого расчитывают?

Iren73 писал(а): Просто получила эстетическое наслаждение от твоих фото , за это гранд мерси

Санни Кеш Киронька,спасибо,что не прошла мимо.

Санни Кеш писал(а): Вроде и всё просто,но в то же время как изысканно. Как ярко. Дамский салатик

точно,правильно ты заметила,именно салатик для дам! ела и наслаждалась. безумно понравился,сегодня снова на ужин себе соображу

Натуличка Сергеевна писал(а): потрясающий,красочный салат просто восторг. Наташа,спасибо,что заглянула!

Я Елена писал(а): Ах, какая красота спасибо большое!

Я Елена писал(а): Ну где же взять вкусный манго. Может его как то можно выбрать из кучи, которые лежат в Ашане? Может ты знаешь секрет? ох,Лен,даже не знаю,я их здесь и не перебираю,они все подряд вкусные,сладкие и ароматные единственное, беру тверденький и с красным "бочком" мягкий уже на любителя,да и салат с таким не сделаешь,его или на коктейли,муссы или просто есть мама тоже рассказывает,как не возьмет манго-трава травой

Я Елена писал(а): Их наверно к нам отправляют незрелыми, а зреют они уже в ящиках ну да,скорее всего

Ляночка08 писал(а): какой яркий салатик! спасибо, надеюсь попробую-у нас тоже с манго пробле Светлана,спасибо! может повезет нужный манго найти!

blirise писал(а): вот это загляденье , какие краски Ириша,спасибо за внимание!

Iren73 писал(а): Готовить точно не буду , т.к. вкусного , настоящего манго я у нас не покупала. Всегда трава -травой . Теперь даже не пытаюсь

Согласна на 1000%, наслаждаюсь "мангами" только в заморских странах. У нас хороших почти не встречала, пару раз прикупила сладких, сочных, но с толстыми остинами или как их назвать, наверное полукормовые

Салат - потрясающий! Это все те же 1000% по мне.

Я Елена писал(а): Может его как то можно выбрать из кучи

Может по запаху , если пахнет мангой - приятный сладковатый аромат, то более или менее хороший должен быть, если нет запаха- то трава. Но по внешнему виду, точно нет. Нам в Эквадоре однажды впарили за 1 доллар огромный пакет обалденно красивых, крупных, с красными бочками манго . Мы - дураки обрадовались, думали - вот ужремся , наконец-то. Зашли мы с этим пакетом в большой магазин, а на нас все смотрят, показывают пальцем и смеются, потом нам рассказали, что это кормовые манго и люди их не едят. Но мы все же попробовали - одни остины, и вкус травяной. А потом гид нас завез на фруктовую плантацию, вышел хозяин - пузатый дядька с огромным ножом, и выбрал нам самые неказистые фрукты. Мы сначала отказались брать, но когда попробовали - это что-то, сумасшедше вкуснючие. Также и в Тайланде покупаю всегда - по запаху.