Мармелад Старые традиции Луговые травы - отзыв

От ненависти до любви. Вкус, перевернувший мое представление о мармеладе.

Никогда не любила мармелад. Еще с детских времен, когда в садике его давали на полдник к чаю, всегда, без тени сомнения или капли сожаления, делилась им с соседями по столу. Или когда кто-то приносил банку с мармеладными лимонными или апельсиновыми дольками, от которых таяли многие советские дети, мне никогда не хотелось откусить кусочек. Хуже мармеладных конфет так и вовсе ничего быть не может, напоминает дешевое желе в бумажной обертке.

Для меня в мармеладе всего "слишком" - вязкий, сладкий, липкий, приторный. Ну не вкусно мне и все тут! И кто бы говорил о "слишком". я сладкая алкоголичка со стажем. Аплодируем, аплодируем)))) кончили аплодировать.)))

Однако, вкусив однажды Белевскую пастилу, которой пели оды многие мои знакомцы, а одна подруга так и вовсе ее яростный фанат, я решила дать шанс и мармеладу, только Белевскому, пробовать другие, желания как не было, так и нет. Пребывая в Тульской области, прикупила себе мармелад с летним названием "Луговые травы", не могла пройти мимо трав, заявленных на этикетке, по некоему стечению обстоятельств две из трех - мои фавориты.

Производитель: фабрика "Старые Традиции", один из известных производителей Тульской области, находится в городе Белеве, родине Белевской пастилы и настоящей гордости земли тульской.

Цена: мне достался мармелад на центральном рынке г.Новомосковска за 90 рублей. Цена в Туле варьировалась от 90-120 рублей. В Москве мне этот товар не попадался ни разу.

Упаковка: неказиста, обычная картонная пачка зеленого цвета, с улыбчивой дамой во главе угла с охапкой луговых цветов на коленях.

Производитель гласит, что состав следующий:

патока карамельная, пектин яблочный, лимонная кислота, экстракт чабреца, экстракт мяты, экстракт зверобоя.

Заманчивый букет луговых представителей растительного мира, сулящий нам аж три разных вкуса в пределах одной заводской упаковки. Что может быть лучше для ценителя луговой поросли?

Вес: нетто 390 грамм. Коробочка довольно увесистая.

Внутри выдвижная картонка с запечатанными в целлофан тремя заветными кусочками мармелада, трех разных вкусов, каждый из которых был упакован в отдельную, целлофановую обертку.

К вкушению мармелада я готовилась с тщанием, ибо любое чаепитие для меня священный ритуал, а тут к священнодейству примешивалось еще и новое знакомство с родственником давнего недруга - мармелада в доселе неведомой мне интерпретации. Ооооо! Тут стоило подготовиться особенно, а так же припасти пути отступления на случай возможной неудачной встречи, в виде приятной шоколадки, ну или иного какого удовольствия, в объятьях которого я смогла бы забыться и утолить таки печаль.

Вкус, аромат и иные характеристики: нам предлагается вкусить три разных вкуса, заключенные в три довольно увесистых мармеладных брусочка. От каждого отрезаем по тонкому ломтику, обнаруживается, что мармелад внутри прозрачный, мутный он только снаружи.

Вкус первый - освежающий.

От брусочка темно-зеленого цвета едва уловимо веяло свежестью и прохладой. Что нам сулит аромат нежной свежести ошибиться невозможно. Мята. мммм. мяте я готова простить все что угодно только за то, что она мята.

Вкус нежный, узнаваемый, с легким, быстро исчезающим послевкусием и так же быстро улетучивающимся холодком во рту. Никаких излишеств, никаких примесей, чистая, настоящая сладковатая мята в форме тонкого кусочка мармелада, тающего во рту. Здесь нет никакой загадки, но ценителям мятных вкусов в еде и ароматах, должно понравится.

Вкус второй - околдовывающий.

Отрезаем кусочек мармелада темно-желтого цвета, неспешно кладем в рот, и словно по мановению волшебной палочки, переносимся в ночь, в лесные дебри, где при свете полной луны, у жарко полыхающего костра, танцуют молодые ведьмы, подбрасывая в огонь пучки зверобоя, шумно славя уходящее лето и празднуя шабаш.

По моим ощущениям, брусочек со вкусом зверобоя обладает самым слабым из трех представленных вкусов. Мармелад имеет легкую медовую нотку и травяное послевкусие, которое моментально исчезает, будто его и не было, но аромат у него воистину замечательный - манящий, тягучий, опьяняющий, колдовской и очень-очень летний.

Вкус третий - бодрящий.

Третий брусочек имеет зеленый цвет, чуть иного оттенка чем у мятного, так же вполне узнаваемый аромат. И в этот раз разочарование не посетило меня, ибо мармелад со вкусом чабреца оказался так же восхитителен, как и два предыдущих, более того, он понравился мне больше всех.

Весь мармелад из этой упаковки оказался для меня настоящим открытием, я полюбила его трепетно и чувствую, что навсегда.

Пробовала другие вкусы мармелада этого производителя, в надежде, что он так же хорош, но увы.

Мармелад "Луговые Травы" в меру сладкий, никаких через чур, а так же никакого сахара с его излишком и хрустом на зубах и приторностью.

Мармелад, отрезанный тонким ломтиком, в компании с чашкой горячего чая, действительно тает во рту, разливаясь богатым и что особенно ценно - натуральным вкусом луговых трав, и дарит истинное удовольствие обладателю заветной коробочки.

Нет омерзительного прилипания в зубам, что свойственно дешевым мармеладным конфетам, лакомство подобно карамельке, легко перекатывается во рту единым кусочком и легко тает до состояния тонкой пленочки, пока не исчезнет совсем.

Производителю 5 баллов за все.

Рекомендую ли я мармелад "Луговые Травы" от Старых Традиций? О да! Если вы ценитель разнотравья летних лугов, богатых, натуральных вкусов и хорошего десерта с чашечкой свежезаваренного чая, то вам должно понравится.

Напоследок, немножко летнего настроения с лугов вышеозначенной губернии.

Коли любите потешить душу сладким, али просто цените хороший десерт, ну или не столько чайку попить, сколько сахарку погрызть, то возможно вам будут интересны другие сладкие отзывы:

Классика жанра или как долго я тебя ждала - БЕЛЕВСКАЯ ЯБЛОЧНАЯ ПАСТИЛА

ПАСТИЛА БЕЛЕВСКАЯ ЗАВАРНАЯ "Корица" когда хочется знакомого и чего-то еще