Урок по природоведению 2 класс Тема:"Грибы съедобные и ядовитые"
Цели урока: формировать умение распознавать съедобные и ядовитые грибы, познакомить с правилами сбора грибов, с целью сохранения видов от исчезновения, развивать ассоциативно-образное и логическое мышление (умение сравнивать, анализировать, обобщать), умение работать в коллективе, память, наблюдательность, любознательность, интерес к предмету, развивать познавательный интерес; воспитывать любовь к природе, бережное отношение к ней.
Оборудование: иллюстрации по теме, презентация к уроку, карточки для работы.
I. Организация класса
Громко прозвенел звонок –
– Проверьте, как вы подготовились к уроку.
Все ли правильно сидят?
Все ль внимательно глядят?
Всё ль на месте? Всё ль в порядке?
Книжку, ручку и дневник.
– Вижу, вы хорошо постарались! Молодцы!
1.Самоопределение к учебной деятельности.
- Сегодня на уроке мы отправляемся с вами в лес.
Когда ты идёшь по тропинке лесной,
Вопросы тебя окружают гурьбой.
Одно «почему» меж деревьями мчится,
Летит по пятам за неведомой птицей.
Сидит «отчего» на зелёном листке,
«Куда» полетело верхом на жуке,
«Зачем» вслед за ящеркой влезло на пень.
Вопрос за вопросом, и так целый день.
Пойдёмте, друзья, по тропинке лесной
Ответы искать под зелёным шатром. (слайд 1)
ІІ. Актуализация опорных знаний
1. Фронтальный опрос
- А чтобы найти ответы на все вопросы, с чего мы начинаем нашу работу на уроке? (С повторения необходимых нам знаний).
- Что такое природа? (Природа – это то, что нас окружает, но не сделано руками человека).
- А какая бывает природа? (Живая и неживая).
- Назовите признаки живой природы?
(Живое рождается, питается, растёт, имеет потомство и умирает).
- Какие царства живой природы вы знаете?
(Царство растений и царство животных). (на доске схема)
ІІІ. Определение темы урока
Вдоль лесных дорожек
Много белых ножек
В шляпках разноцветных,
Издали заметных. (Грибы)
- К какому царству отнесем отгадку?
- Что это за царство? ( грибов)
IV. Изучение нового материала.
- А почему грибы - это отдельное царство, не растения или животные? Посмотрите на экран. (другое строение) (слайд2)
- Сегодня мы расширим наши знания о царстве грибов. А грибы изучают микологи. Мы с вами выступим на уроке в роли микологов. Будем изучать царство грибов. Поэтому будьте внимательными, работайте старательно и полученные знания вам обязательно пригодятся в жизни.
2. Ознакомление со строением гриба
Первое задание микологов выяснить строение гриба (слайд№3)
-А из каких частей состоит гриб?(ножка, шляпка)
- Почему гриб не подает?
- Как он крепится к земле?
- Самая главная часть гриба – это грибница, которая находится в земле. Один гриб за сутки образует грибницу длиной больше одного метра. То, что вырастает над землей и что мы кладем в корзинки, только плодовое тело гриба. Оно состоит из шляпки и ножки. Обычно гриб растет 10 суток. Собирая грибы, мы срезаем только наземную часть, а грибница остается под землей и живет больше 100 лет.
3. Работа с учебником
- В какое время года хорошо растут грибы и почему?
- Чтобы ответить на этот вопрос прочитаем текст в учебнике на странице 54.
- Разные грибы растут в разные времена. Большинство грибов созревает именно осенью, когда уходит жара. Непременными условиями, кроме температуры, являются относительная влажность воздуха и наличие влаги в почве. Особенно благоприятны для роста грибов туманы. Грибы это очень любят!
- Кто из вас когда-нибудь собирал грибы?
- Почему в народе так говорят: «Всякий гриб в руки берут, да не всякий в корзинку кладут»? (слайд 4)
(не все грибы можно собирать, есть вредные, испорченные. )
4. Знакомство со съедобными грибами
-Давайте вспомним, какое грибы можно собирать. Для этого разгадаем загадки.
(на доске крепятся картинки грибов)
Я стою на гладкой толстой ножке
Под коричневой шляпкой
С нежной бархатной прокладкой (белый гриб)
Это гриб нарядный
Растёт с осиной рядом,
На головку надет
Ярко-красный берет. ( подосиновик)
Всяк в лукошко кладёт (подберезовик)
Величают нас … (лисички)
Вот грибочек ярко-рыжий,
В шляпке беленькой на ножке Рос грибочек у дорожки. А теперь в корзинке пусть Полежит съедобный… . (Груздь)
Возле пней и на лужайке
Мы всегда гуляем стайкой.
Очень дружные ребята,
Крепкий маленький грибок,
Маслянистый, как блинок. (маслята)
А я самый распространенный гриб.
Меня можно встретить почти в каждом лесу.
Мои пластинчатые шляпки бывают розоватые,
Бордовые, зеленоватые. (сыроежки)
Этот гриб растёт в теплицах,
В грядках влажных в торфяницах,
Шляпка – беленький шиньон
5. Физкультминутка
С вами мы заходим в лес,
Сколько здесь кругом чудес!
Руки подняли и покачали –
Это деревья в лесу.
Руки согнули, кисти стряхнули –
Ветер сбивает росу.
В сторону руки, плавно помашем –
Это к нам птицы летят.
Как они тихо садятся
Покажем – крылья сложили назад.
Наклонились и присели,
Заниматься тихо сели.
6. Работа в группе
- Мы отправимся в лес за грибам
- А как нужно собирать грибы?
Объединимся в группы. Ваша задача из предложенных картинок отобрать только нужные грибы Приложение1
- Какие грибы вы собрали?
-Какой из грибов остался? (картинка лишнего гриба каждой группы размещается на доске)
- Что можем сказать об этих грибах? (ядовитые, незнакомые)
- Почему их нельзя класть в корзинку?
- Эти грибы действительно ядовитые. Какие из них вам знакомы? (учитель называет остальные) (слайд 5)
(У бледной поганки яд действует через 8 часов, потом появляется тошнота, болит живот, печень. Человек может умереть. Яд мухомора начинает действовать через 2 часа, но человек выживает.)
- Ребята! Если все – таки произошло отравление, что необходимо сделать?
(Вызвать скорую помощь. )
- А по какому номеру нужно позвонить?
- А сейчас внимательно послушаем такую историю. Прочитай, пожалуйста.
Два друга отправились в лес за грибами. Они долго бродили по лесу, но грибов не было. Изредка попадались блёклые старые грибы да мухоморы, которые Вова сбивал палкой.
- Зачем ты это делаешь? – спросил Коля.- Ведь они нужны лесу, животным!
- Они же несъедобные, поганки, - ответил Вова.
- Как вы думаете, кто из мальчиков прав? ( высказывания детей)
-Какие животные? (кабаны, лоси, олени, барсуки, белки и мелкие животные) (слайд 6)
7.Физкультминутка.
(ходьба на месте)
Белый гриб нашел.
(наклоны корпуса вперёд)
Положил их в кузовок .
V. Закрепление изученного материала.Тестовая работа (слайд 7)
- Ядовитые грибы не нужны.
- Ядовитые грибы надо уничтожать.
- Нужны только съедобные грибы.
- В природе нужны все грибы:
и ядовитые, и съедобные.
Вывод: В природе ничего лишнего нет! Относитесь к ней бережно
- О чем нужно помнить, отправляясь за грибами? (составление правил сбора грибов)
(Нужно собирать только те грибы, которые хорошо знаешь.
Нельзя обламывать плодовые тела грибов и срезать ножиком, так как остающиеся пеньки загнивают, грибница разрушается.
Лучше всего гриб осторожно выкрутить из грибницы.
Нельзя собирать старые и червивые грибы в них может быть яд.
Нельзя собирать грибы возле шоссейных дорог и промышленных предприятий, в городских скверах. В этих грибах накапливаются вредные вещества, которые выбрасывают в окружающую среду автомобили и предприятия.
Нельзя просто так срывать грибы, так как ими питаются многие животные.)(слайд 8)
- А могут ли съедобные грибы стать ядовитыми? (Даже съедобные грибы могут быть ядовитыми (те, что выросли около дорог, или те, правила хранения которых были нарушены)
2. Работа в паре
·Упражнение “Исправь ошибку”На пеньке вырос подберёзовик. Под осинкой вырос боровик.
Грибы можно кушать сырыми.
Под берёзой вырос опёнок. Шампиньон - ядовитый гриб. Грибы можно собирать в любом месте.
В бору вырос подосиновик.
Мухомор – съедобный гриб.
Все грибы можно употреблять в пищу. - Ответы детей.
VІ. Подведение итогов. Рефлексия.
- Наше урок- исследование подходит к концу.
- О чему он был посвящен?
- Что нового вы узнали о царстве грибов?
- Какие знания о грибах вам помогут вам сохранить своё здоровье?
-О чем вы никогда не забудете, собирая грибы?
- Какая работа на уроке вам понравилась больше всего?
- У каждого из вас на парте лежат грибы, выберите тот, который соответствует вашей работе на уроке, и покажите его. красный – на уроке всё было понятно, интересно, узнал что-то новое; жёлтый – на уроке было интересно, узнал новое, но что-то не понял; коричневый – на уроке было непонятно, нового ничего не узнал.
VII. Оценивание учащихся
VIІI. Домашнее задание.
– Наша лесная прогулка подходит к концу. Надеюсь, она не прошла для вас даром. Во время нее вы узнали много нового, а чтобы стать настоящими микологами, прочитайте дома материал по учебнику с. 54-55. найдите информацию о тех грибах, которые мы на уроке не называли. Все ли грибы растут на земле? А может есть и другие, расскажите о них на следующем уроке.