Сколько варите перловку?Я всегда без замачивания варю 35 минут и нормально,а тут прочла 6 часо надо
Раскажите сколько по времени варите перловку, ато я уж напугалась, что ж я получается полусырую чтоль ем?! Да вроде мягкая, нормальная, вобщем варю 30 -35 минут и кушаем. И вот прочитала на каком то кулинарном сайте,что мол варить надо 6 часов (. ),да еще на какой-то водяной бане, вобщем я в растерянности! Дамы, а Вы как?
Я тоже до мягкости, может это потому так долго, что на водяной бане?
Интересно стало, что Вы из нее готовите? Я суп обычно, раз плов пробовала, и кашу как-то сделала в горшочке. Все вкусно было, но особо не знаю, что еще?
а что майонезиком 6ти-часовую перловку приправлять надо на кулинарном сайте не написали?
вечером кладу в термос 8 столовых ложек - заливаю кипятком -закрываю- утром перловка готова ,рассыпчатая и вкусная )))))
Я тоже до мягкости, может это потому так долго, что на водяной бане?Интересно стало, что Вы из нее готовите? Я суп обычно, раз плов пробовала, и кашу как-то сделала в горшочке. Все вкусно было, но особо не знаю, что еще?
Банально варю до мяхкости, и потом уже туда сыплю на выбор: либо сахару и сливочного масла -тогда мужа за уши ни отащишь))), либо куркумы, имбиря, зиру, всякие Восточные пряности, и кетчуп - и тогда уже меня за уши не оттащишь)))) Из риса тоже самое варим!
Мы вегетарианцы оба, так что обожаем каши)))))
а что майонезиком 6ти-часовую перловку приправлять надо на кулинарном сайте не написали?
ПЕРЛОВКА. Единственный продукт, который я ненавижу с детства - это перловка. Не смогу её есть, даже если буду умирать с голода :) Почему так, не знаю.
Гречка, овсянка, рис, пшено, манка - все каши ем с удовольствием, КРОМЕ ПЕРЛОВКИ. бррррррр :( Загадка для меня.
Обожаю перловку. Сама не знаю почему. Но какого же было мое удивление, когда ребенку она понравилась. Я думала он ее и есть то не будет, даже не предлогала.
Я просто варю до мягкости и все. Люблю с маслом кушать.
Я варю в пароварке. Сначала ставлю ее на воде на 40 минут, а потом добавляю молока и еще на 40 минут ставлю.
Но я только как молочную кашу ее готовлю. Так просто на гарнир не пробовала варить, хз сколько надо времени.
вечером кладу в термос 8 столовых ложек - заливаю кипятком -закрываю- утром перловка готова ,рассыпчатая и вкусная )))))
У меня одинокая знакомая живет отдельно от родителей.
К ней иногда днем когда она на работе приезжает мать-пенсионерка. Убирает и готовит дочери (дочь тоже помогает матери).
Так вот никакого "термоса". Перловку или гречку мать заливает в кастрюле кипятком, ставит на кровать, и накрывает подушкой: дочь приxодит с работы - а под подушкой кастрюля горячей каши.
перловку только для грибного супа использую и для рассольника. варю 35-40 минут, по 6 часов прабабушки варили. сейчас вся крупа пропаренная продается, варится быстро.
дочь перловку ненавидит в супе, не ест, говорит, на зубы выпавшие похожа)))).
У меня одинокая знакомая живет отдельно от родителей.К ней иногда днем когда она на работе приезжает мать-пенсионерка. Убирает и готовит дочери (дочь тоже помогает матери).Так вот никакого "термоса". Перловку или гречку мать заливает в кастрюле кипятком, ставит на кровать, и накрывает подушкой: дочь приxодит с работы - а под подушкой кастрюля горячей каши.
Вау) Прикольно) Спасибо за рецептик, порпробую так)
Перловку замачивают на 6-12 часов и потом варят.
Просто в кипятке - хоть под подушками, хоть в термосах - перловка не готова.
Хотя. мы и геркулес едим просто запаренный))) Женщины все съедят)
настоящвя каша должна быть хорошо разварена. Поэтому и замачивают.
Я тоже иногда не доваривая. К примеру, если что то с перловкой решила сготовить без подготовки. В кипяток и в мокроволновку. Минут 15-20. Потом в емкость с общим варевом))) Но, конечно, это не то)))
А просто каша: замочили, потом по горшочкам. залить водой, сверху кусочек масла и в духовку на час. Потом еще масла добавить сливочоного.Вот это вкусно!
никогда не замачиваю ни горох. ни перловку. Варю до готовности, мин. 40. замачивать ночь - это какой-то архаизм.
Мало варите.И едите полусырую,просто привыкли.Даже перловка в пакетиках порционных,пропаренная,должна вариться минут 40.Я замачиваю.Ничего сложного.Промыла,водой залила и в холодильник,на ночь.На другой день готовлю.Точно также фасоль и горох.
Ещё например я мою перловку,допустим стакан,и варю минут 5.Потом воду сливаю,промываю холодной водой и в пакете в морозилку.Когда я задумываю варить рассольник,я просто достаю эту перловку из морозилки и отламываю нужного размера кусочек.И прямо так,замороженную,кидаю в бульон.Варится такая перловка быстро,минут 15-20.
очень тут расхваливают сей продукт)
Замачиваем перед сном, утром заливаем водой и варим пока вода не испарится.
Варю минут 20-30. Никаких запариваний и замачиваний. Тогда получается вкусно. А после ночи замачивания и 6 часов варки получается то, что давали в советских столовках и что не лезло в рот. Не удивительно, что эту кашу многие ненавидят.
Не партесь. Промываем перловку в холодной воде и заливаем кипятком в соотношении 1:5 на 1.5-2 часа (зависит от свежести перловки) .Температуру, близкой к кипению, поддерживать(Термос , например или закутываем.Приятного .
Больше 40 минут варить- всю полезность убивать. Выбирайте сами))))
Гноятся глаза у котёнка Вы настаиваете на том, чтобы погладить котика? У крыски насморк Что делать если мама издевается над кошкой? С кем должна жить кошка? Ответкин. ру ( собаки ) Собачники заходите! Как назвать собаку? Какой корм для собаки -аллергика Кошка не моет Имя для собаки Как назвать собаку? Имя для собаки Кот обижает кошку Ответкин. ру ( собаки ) Собачники заходите! Что делать если мама издевается над кошкой? Вы настаиваете на том, чтобы погладить котика? Кошка не моет С кем должна жить кошка? Гноятся глаза у котёнка Помощь новичку в выборе щенка Закуска к чаю Ваши ИЗВРАЩЕНИЯ в еде- Мужчина и женщина
- Дружба
- Секс
- Семья
- Родители
- Обо всем
- Я - личность
- Социальная жизнь
- Карьера
- Финансы
- Образование
- Обо всем
- Женское здоровье
- Стоматология
- Психология
- Беременность
- Фитнес
- Диеты
- Обо всем
- Малыши
- Дети от 3 до 6 лет
- Дети от 7 до 12 лет
- Подростки
- Детское питание
- Здоровье и развитие
- Детские сады и школы
- Имена
- Детские пособия
- Рецепты
- Хобби
- Рукоделие
- Интерьер
- Домашние животные и звери
- Бытовая техника
- Обо всем
- Лицо
- Тело
- Макияж
- Волосы
- Ногти
- Ароматы
- Пластика и косметология
- SPA уход
- Обо всем
- Свободное время
- Путешествия
- Автомобили
- Гаджеты
- Музыка
- Обо всем
- Блог форума
- Общение с модераторами
- Форумчане о форумчанах
- Развлекательный портал
Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.
Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.
Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.
Copyright (с) 2016-2022 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Главный редактор: Воронцева О. А.
Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):