Салат с корейской морковью, копченой курицей и болгарским перцем /

Я не знаю как этот салат называется правильно, поэтому перечислила все ингредиенты которые там присутствуют, салат с корейской морковью, копченой курицей и болгарским перцем. Этот рецепт мне подсказала одна моя родственница, за что ей большое спасибо.

Я обычно готовлю двойную порцию салата, но напишу сколько нужно продуктов на одну среднюю порцию.

Итак, нужно купить одну копченную куриную грудку, 2 болгарских перца, я обычно покупаю красного и желтого цвета, в салате очень красиво смотрится такая цветовая гамма. И покупаю еще готовую корейскую морковь, грамм 400 примерно, она и является основой салата, одну среднюю луковицу и майонез.

Сначала я режу лук соломкой и обжариваю на сковороде, потом туда добавляю морковь, режу грудку кубиками, перец режу соломкой и заправляю все это майонезом. Получается очень вкусно, необычно и этот салат у меня на столе уходит самым первым.

Кто делает первый раз, все же советую сделать двойную порцию, так как кто делал по моему совету, все говорят мало, что ели, что не ели, а салат действительно очень вкусный, готов есть еще и еще.

И еще совет по корейской моркови, я не любитель сильно острого, и не посмотрев, купила как оказалось термоядерную морковь, дочка есть не смогла, да и у меня глаза вываливались из орбит, съели конечно, но теперь я всегда смотрю чтобы корейская морковь была слабенько острая.

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

Салат из копченой курицы с корейской морковью - очень яркий, праздничный, сытный и вкусный. Мне нравится вариант с пекинской капустой (салатом).И главное - время готовки 10-15 минут, если покупаем готовые ингредиенты (а я морковку сама делать не умею).

Нам потребуется:300 гр филе копченой курицы300 гр. корейской моркови300 гр пекинской капусты200гр. майонеза + 1-2 зубчика чеснокаДля украшения - сухарики.

Способ приготовления.Просто режем курицу и салат пекинский полосками, морковь можно порезать, чтобы удобнее было брать, но я этого не делала. Заправляем майонез+через пресс выдавить пару зубчиков чеснока. Перед подачей украшаем сухариками, чтобы они оставались хрустящими.

Приятного аппетита!Салат очень быстрый, вкусный, улетает на ура, так что смело можно готовить много. Из количества, что привела я получается 1 кг салата - большая тарелка.

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

• Пожаловаться
• Ссылка на отзыв

Салат этот из серии "подать не стыдно". Ранее о существовании данного салата именно с такими ингредиентами не знали, случайно наткнулся на него на Flapе. И вот на 8 марта нас неожиданно позвали в гости, собирались три семьи, каждый должен был что-то приготовить на стол и принести, так как все люди работающие, занятые и наготавливать "пир горой" весь вечер после 5 дневной рабочей недели у хозяйки не было ни сил ни желания. Вначале жена хотела приготовить курицу в сливках, с картошкой в рукаве, но потом ей тоже стало лень и мы решили, что понесем салат). Я тут же вспомнил об этом замечательном рецепте! Приготовила его жена с утра восьмого числа, очень быстро, тройную порцию, расфасовала по контейнерам, всем нашим друзьям салат пришелся по вкусу, на мой взгляд в нем нет ничего лишнего, очень свежий вкус и одновременно очень питательный! Многие тоже делали салаты, но от них в итоге вечера еще осталось, а наш быстро слопали под чистую, очень понравился этот салат и детям!

На огромную бадью салата нам потребовалось:6 болгарских перцев (3 красных, 2 желтых и 1 оранжевый)3 куриных грудки копченых,килограмм корейской моркови,1 большая луковица и 2 маленьких фиолетовых.Упаковка майонеза.Для себя взял на заметку следующее: неплохо в следующий раз было бы добавить туда еще и чеснока! Думаю будет совсем не лишним.А еще неплохо было бы придумать для этого салата какое-то оригинальное название, потому какСалат с корейской морковью, копченой курицей и болгарским перцем, звучит во первых не оригинально, во вторых длинно и нет никакой интриги, сразу понятно что в составе.